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2010/11/13

気軽にお洒落なSelantra(セラントラ)

シェムリアップのワット・ボー通りにあるSelantraをご紹介!
紫色の看板が目印。クメール人とフランス人のオーナーが運営する
このレストランでは、質の高い西洋料理とクメール料理が堪能できます。

16DEC2009 018 16DEC2009 002

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2010/11/11

ホーチミン AU MANOIR DE KHAIがリニューアルオープン 

フレンチレストランの
AU MANOIR DE KHAI(オゥマノアドゥカイ)がリノベーションを終え、
営業を開始しております。
今回のリノベーションでは以前門をくぐると庭だった場所をオープンエアー
スペースとして利用できるように改装され、キャパシティーが増えました。

Au Manoir de Khai
251 Dien Bien Phu, District 3 Ho Chi Minh City Viet Nam
Tel: (84-8) 3930 3394
Fax: (84-8) 3933 0583
2010/11/11

ビエンチャン チャオ・アヌウォン王銅像の除幕式 

11月7日(日)に、ランサーンホテル前のメコン川沿いにて、ビエンチャン王国
最後の王様「チャオ・アヌウォン王」の銅像の除幕式がありました。
ワット・シーサケートを建立した王様でもあり、現在でもビエンチャン市民の英雄として
崇められています。

チャオ・アヌウォン1 メコン川沿い4 InterCity前の通り
  ↑市民の憩いの場になりそう。↑小奇麗になったメコン川沿い。
2010/11/06

メコン川のランチ・ディナークルーズ!By NavaMekong

メコン川クルーズをしながらランチやディナーも楽しみたい!
そんな夢のプランをNava Mekongが叶えてくれます。

IMG_0758.jpg WL8R6766.jpg

ランチ・ディナークルーズは基本的に毎日催行されていますが、基本は
混載となります。チャーターでのご利用も可。

ランチクルーズの行程例;
10:30 ルアン・パバーン出発!
  パク・ウー洞窟観光と船上にてランチをお楽しみください。
13:30 パクウーを出発
14:30 ルアン・パバーン到着

一味違ったメコン川クルーズを楽しめるかも!?詳細お問い合わせください。
2010/11/04

クメールクッキングのクラス

シェムリアップにあるEcole d` hotellerie et de Toursisme Paul Dubrule
(ポール・ドゥブルー)というホテル&ツーリズムの学校にて、2名さまから
参加可能なクッキング・クラスのご紹介です。

クメールクッキングのクラスは、「クメール・フード・ラバーズ・コース」と呼んでおり、
毎週月曜日~金曜日の開催です。2名さま~最大12名さままで対応可能。

クメール・フード・ラバーズ・コース 

半日プログラム(5時間 09:00-13:30)

習う料理(前菜2品、スープ1品、メイン1皿、デザート1品)

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